Víte, jak vznikl váš oblíbený pokrm? Ať už je to pizza, vepřo, knedlo, zelo nebo sushi – je dobré vědět, kde má dané jídlo své kořeny. Například v případě zmiňovaného sushi je to velice zajímavé. I když je to dnes typický japonský pokrm, kořeny má sushi daleko v Číně. A co byste pravděpodobně taky neřekli, je, že sushi původně vzniklo z ryb kvašených v rýži. A i když to nyní nezní nijak líbivě nebo chutně, přesto z tohoto takzvaného “nare-sushi” vznikl pokrm, který dnes milujeme po celém světě. 

Dříve se jedly jen ryby, rýže se vyhazovala

Jak již bylo zmíněno, sushi původně vzniklo z ryb kvašených v rýži. Ryby se při kvašení obohatily o mnohé tělu prospěšné živiny, ovšem rýže byla ryze konzervačním prostředkem, tudíž se automaticky vyhazovala. 

Pokud bychom však měli mluvit o historii sushi, které dnes tak dobře známe, budeme mluvit o patnáctém století, ve kterém se začal pokrm v pravém slova smyslu vyrábět, respektive připravovat. V tomto století vznikaly i nejrůznější školy vaření sushi se najednou konzumovalo celé i s rýží, která se do té doby vyhazovala, jak již bylo zmíněno. 

Na úroveň výš pozvedl sushi rýžový ocet

Jestliže jste se někdy snažili o to připravit si domácí sushi, pak jistě víte, co se k přípravě sushi potřebuje. A jelikož to není zrovna snadné, vyplatí se zamířit do nejbližšího sushi baru nebo sushi restaurace, kde vám hotové sushi bude naservírované až pod nos. Vraťme se však k oněm ingrediencím, které potřebujete na přípravu sushi. Dnes bychom mezi surovinami našli také rýžový ocet, který se do sushi začal přidávat kolem roku 1600. 

Jelikož došlo k ochucení ryb rýžovým octem, najednou sushi dostalo zcela jinou a dnes už nezaměnitelnou chuť. Dalo by se tedy říct, že rýžový ocet dostal sushi opět na zcela jinou a vyšší úroveň.

Svět Ženy

Svět Ženy je magazín proŽeny o ženách. Magazín Svět Ženy rozumí ženám. Čtěte Svět Ženy a buďte ženou.
https://svet-zeny.cz/moda-a-styl/

  • Snubní a zásnubní prsteny jako symbol lásky a věrnosti 20.2.2024
    Výběr snubního a zásnubního prstenu je jedním z nejdůležitějších rozhodnutí spojených s přípravou na svatbu. Tyto klenoty nesou nejen krásu a eleganci, ale také velký symbolický význam. Při výběru těchto prstenů je důležité vzít v úvahu nejen jejich design, ale i osobní příběh, který budou reprezentovat. Snubní a zásnubní prsteny mají dlouhou historii jako symbol […]
    Nic netuším

Aktuality

AktualityCZ, zajímavosti ze světa zpráv, dnešní zprávy, možnost zveřejnění tiskových zpráv. AktualityCZ

https://aktualitycz.cz/prodejni-strategie-podniku/

 Novinky-Zpravy.cz

Novinky-Zprávy.cz Vám přináší zprávy ze světa a informace ze společnosti. Novinky-Zprávy.cz

https://novinky-zpravy.cz/ 

Tiskové Zprávy

Tiskové Zprávy, možnost zveřejnění tiskových zpráv. Business Web vydává Tiskové Zprávy
https://tiskove-zpravy.eu/

seo webu seo optimalizace internet press mediaAktualitycz.cz

AktualityCZ, zajímavosti ze světa zpráv, dnešní zprávy, možnost zveřejnění tiskových zpráv. AktualityCZ
https://aktualitycz.cz/galerie-praha